Torta sa mlevenom Plazmom
Danas za vas pored ove svima omiljene Plazma torte, kao i ove Klasične verzije, imam ovu divnu treću verziju torte sa mlevenom Plazmom. Mislim da će se većina složiti da ovih verzija nikad nije dosta. :) Razlog zašto će baš ova verzija zauzeti posebno mesto i u vašim omiljenim tortama, je taj da je veoma velika torta i puna je mlevene Plazme.
Kad god bih imala neke veće proslave ne bih se puno dvoumila šta da napravim, jer znam da će se svima svideti i da će biti izdašna torta, a to je recimo i najbitnije. Kako sam ovih proteklih par dana imala puno razloga sa slavlje i veliki broj gostiju, shodno tome je i ova torta poslužila na najbolji mogući način. Srećne face najbolji su pokazatelj dobre torte :)
Ukoliko i vi želite da nekoga usrećite sa ovom ukusnom tortom sa puno Plazme ( da, mlevena Plazma ide i u kore i u fil) onda pratite sledeći recept.
 |
| Torta sa mlevenom Plazmom |
Za pripremu ove torte biće vam potrebno sledeće:
Za kore (Za 3 kore):
- 18 belanaca
- 180 gr šećera
- 3 kašike sirćeta
- 3 kašike ulja
- 3 kašike brašna
- 15 kašika mlevene Plazme
- 500 gr margarina
- 18 žumanaca
- 5 kašika šećera
- 200 gr šećera u prahu
- 400 gr mlevene Plazme
- 500 gr šlaga
Priprema:
Penasto umutite belanca sa šećerom, pa tome dodajte sirće, ulje, brašno i mlevenu Plazmu. Ovu smesu raspodelite na 3 dela pa pecite tri kore. Pecite ih na 180ºC u plehu koji ste prethodno obložili sa pek papirom.
Žumancima dodajte 5 kašika šećera i penasto umutite pa ih prokuvajte na pari, pa sačekajte da se malo prohlade. Margarin penasto umutite sa prah sećerom, tome dodajte žumanca, koja ste prokuvali, i mlevenu Plazmu.
Šlag umutite sa kiselom vodom ili mlekom.
Ređanje:
Kora - Fil - Šlag,
Kora - Fil - Šlag,
Kora - Fil - Šlag,
Tortu ukrasite po želji, pa ostavite u frižider da se ohladi. Nakon toga isecite i uživajte u ovoj ukusnoj torti.
Prijatno!
P.S. Ove čokoladne figurice sam pravila uz pomoć silikonske modlice i mogu vam reći da su bile čisto oduševljenje.
 |
| Torta sa mlevenom Plazmom |
 |
| Torta sa mlevenom Plazmom |
No comments:
Post a Comment