Torta sa Trešnjama
Ovo je moj omiljeni period godine, kada prosto ne mogu da odlučim koje bih voće pre probala. Samim tim, sve je veći izbor za ljubitelje voćnih torti, da u svojim poslasticama jedu sveže a ne zamrznuto voće. Recimo u nekom hladu, dok se žale na visoke temperature. Zato su meni voćne i osvežavajuće torte oduvek bile favorit i jedan od razloga zašto se radujem letu. Pored sladoleda :)
Kako bih napravila nešto malo drugačije, u odnosu na tradicionalni žuti kolač, znate onaj kada se umuti smesa i stavi bilo koje sezonsko voće da imate, e pa napravila sam od istog kolača kore. Između sam stavila šlag, dodala trešnje i jedva čekala da počnem sa degustacijom. Mogu vam reći da je ispalo odlično, osvežavajuće, i baš ono što je nepohodno u ovom periodu. Mogućnost je da ovu smesu ispečete odjednom i onda vodoravno prerežete na tri kore ili da jednostavno podelite smesu na tri dela i pečete kore odvojeno. Kako god da odlučite nećete pogrešiti, torta će biti jednako ukusna i lepa.
