Chocolate Honey Cake

Čokoladna torta sa medenim koricama

Kako je počeo period slava, i takođe period posta, sve više pretraga je u kontekstu posnih torti, a pošto je takve torte jako teško pronaći, u smislu da budu zaista lepe i izdašne, ja ću se potruditi da vam predstavim neke svoje omiljene torte. Moj favorit, koji godinama unazad pravim, i koji nikad ne preskočim je Torta sa višnjama. Međutim, kako mnogi ljudi nisu ljubitelji voćnih, već onih jačih, čokoladnih torti, i za njih sam našla rešenje, a to je ova torta.

Torta koja je prikupila sve simpatije gostiju, za čiju mi je pripremu bilo potrebno nekih 15-20 min i  koja nimalo ne liči na posnu - da, to je ova torta! Ako vam njen izgled i sama činjenica da je skroz kremasta i čokoladna nisu dovoljni, onda uzmite u obzir i sledeće: ne peče se, ne kuva se fil i ne nije sa keksom. Ako već sad imam vašu pažnju, onda nastavite sa čitanjem recepta, jer verujem da će se uskoro naći i kod vas na slavskim trpezama.

Čokoladna torta sa medenim koricama

Semolina-Jam Cake

Posni kolač sa grizom

U periodu posta, postoje neki kolači koji se prosto podrazumevaju u našoj kući. Takav je i ovaj kolač, nešto na foru medenog srca, samo malo drugačije u samom sastavu jer ide griz. Ako vam se desi da kažete ,,Jede mi se nešto slatko'' ,ali vam se jede - Odmah! Onda predlažem ovaj kolač za koji vam bukvalno nije ni mikser potreban. Sastojke koje ću navesti u daljem tekstu, sjedinite, sipate u pleh i pečete. U roku od 15 minuta imate gotov kolač.

Kako su posni kolači suvlji, potrebno je ovaj kolač još dok je vruć preliti sa sirupom, u koji ide limun, što će celokupnom ukusu dodati posebnu draž, ali sve već sledi u daljem tekstu.

Posni kolač sa grizom