28 Jun 2016

Raspberry Bars

Kolač sa malinama


Najviše volim recepte za kolače, za koje mi nije potrebno da upalim mikser, niti da se obazirem na redosled sastojaka u postizanju što mekšeg, sočnijeg i ukusnijeg kolača. Zato sam i osmislila jedan takav, upravo vođena tim pravilima. Ovaj divni kolač sa malinama je nastao bukvalno za 5 minuta, nasuprot oduševljenju koje je trajalo dosta duže. :)

Ono što je najviše iznenadilo kod ovog kolača je činjenica da je posni kolač, ne idu ni jaja, ni mlečni proizvodi, a ukus je posebno dobar. Celokupnom jakom ukusu ovog kolača, koji stvara crna kafa u njegovom sastavu, maline dođu kao balans, pa stičete utisak da jedete čisto savršenstvo. Ukoliko vas je sve ovo zainteresovalo da probate ovaj posni kolač od malina, pratite sledeći recept.

kolac-sa-malinama
Kolač sa malinama - Raspberry Bars

23 Jun 2016

Cherry Bars

Kako napraviti kolač sa višnjama (Video)



Ovo je jedan klasik, koji svi obožavaju. Kada sam pisala recept za Kolač sa kupinama, napomenula sam da se mogu staviti višnje, a verujte da su to svi i pomislili kada su videli kolač. Kako je trenutno sezona istih i kako ovaj kolač ne prestaje da oduševljava generacijama unazad, pravo je vreme da isprobate ako do sada niste - što je mala verovatnoća, jer ovo je kolač koji svi vole.

Većina ljudi koja traži na internetu recept za ovaj kolač, koristi sledeće ključne reči: sočan, žuti kolač, brza priprema, jednostavan. Evo da vam skratim vreme jer ovaj recept objedinjuje sve to, a još bih dodala i jednu ključnu reč: nestaje brzo! :)

Da postupak bude još jednostavniji pripremila sam vam i video snimak, tako da možete videti svaki korak pripreme, a još sam dodala i jedan tajni sastojak. Ako se pitate koji, pratite sledeći recept. :)

kolac-sa-visnjama
Cherry Bars - Kolač sa višnjama

21 Jun 2016

Sugar Cookies

Kako napraviti keks (Video)



Recept za keks koji uvek koristim, bez obzira na to koji ću oblik keksa praviti, koju ću dekoraciju koristiti, je upravo ovaj - klasični a najbolji. Ovaj put dekoracija keksića je bila inspirisana igricom Minecraft i rađena je sa čokoladom. Znam da se većina odlučuje za royal icing, kao vid ukrašavanja keksića, ali ja nekako više volim sa čokoladom da radim, što je i uvek pravi izbor. :)

Ponekad volim da dodam ukus vanile ili neki drugi ekstrat, u zavisnosti od toga šta ko voli, a savršeno se slaže uz čaj ili kafu. Ono što me uvek oduševi kod ovog keksa je lakoća pripreme, izvanredan ukus i to što je testo pogodno za razne oblike. Tako da možete pustiti mašti na volju kada je oblik keksa u pitanju, no ipak ako znate nekoga ko voli ovu igricu, iznenadite tu osobu sa upravo ovakvim keksom, a tu je i video tutorijal da olakša pripremu.

Da li vam ovaj keks na slici izgleda poznato? Želite da ga napravite? Pratite sledeći recept :)

Sugar Cookie-Keks
Sugar Cookie - Keks



15 Jun 2016

Ice Cream

Kako napraviti kornet i sladoled (Video)


Znate onaj osecaj kada jedete sladoled i onda stignete do korneta, pa onda ukus postane još bolji, nekako poseban. Zatim sledi još bolji deo, kada na samom kraju stignete do čokolade, što bi zvanično značilo da ste pojeli sladoled i da možete preći na sledeći. Zar onda ne bi bilo kul da upravo u svojoj kući napravite malu proizvodnju sladoleda. :)

Zvuči savršeno znam, a verujte da nije ni teško. Ako znate da pečete palačinke, onda znate i korent da napravite, a i da ne znate, pripremila sam video snimak koji će biti kao vodič. Kako naši korneti ne bi ostali prazni, dala sam predlog i kako da na veoma jednostavan način, napravite sladoled. Uzimajući u obzir činjenicu da nam se veoma topli dani približavaju, predlažem da pratite sledeći recept. :)

sladoled
Sladoled

9 Jun 2016

Coconut Cake

Kolač od kokosa (Video)


Sećam se da sam ovaj kolač prvi put probala baš davno, ali utisak koji je tada ostavio na mene ostao je neprevaziđen. Ono što se najviše oseti upravo je kokos, ali kokos koji je u kombinaciji sa grizom! Savršen spoj ako mene pitate. :)

Takođe ono što je veoma dobro kod ovog kolača je što se sastoji od malog broja sastojaka, što nikako ne biste pomislili na prvi pogled. Zato ako tražite savršeno izbalanisran ukus kokosa u kolaču, mekane korice i jednostavnost u pripremi onda pratite sledeći recept i video. Nadam se da će vam ovaj video snimak biti od pomoći u pripremi, a uskoro možete očekivati još ovakvih snimaka.

Kolac od kokosa - Coconut Cake
Kolač od kokosa - Coconut Cake

8 Jun 2016

Chocolate Wafer

Čokoladna oblanda

Moram priznati da oblandu retko kad kupim u cilju da napravim neku poslasticu na brzinu, jer uvek bi se našlao hiljadu drugih opcija. Međutim jedan dan mi je palo na pamet da ipak dam šansu oblandi i pokušam da osmislim nešto zanimljivo. Ideja je bila da je složim tako da bude neobična, u čemu sam i uspela.

Sam ukus ove oblande je kao što naziv kaže čokoladni, ali sam dodala i kokos. Ljubitelj sam kokosa pa nisam mogla da odolim. Nije komplikovano da se spremi, a ako želite da postignete ovaj isti efekat kao na slici ispod, potrebno je da pratite sledeći recept. :) 


cokoladna oblanda
Čokoladna oblanda

6 Jun 2016

Plazma Cheesecake Bites

Mini - Mini Čiz Kejk

Kad god neko planira da napravi čiz kejk, Plazmu će uvek podrazumevati kao bazu, onda ide fil od sira i na kraju voće. Kako je sezona jagoda u toku, a na tržištu se pojavila Mini - Mini Plazma, ideja je došla sama od sebe - u jednom zalogaju objediniti sve sastojke. Malo je reći da su svi bili oduševljeni idejom, a čiz kejk se nikad brže nije pojeo. :)

Zanimljivo je kako način konzumiranja nekog jela može totalno da promeni utisak koji stičete dok jedete to jelo. Ja sam inače veliki ljubitelj čiz kejka, ali u ovom izdanju je bilo još ukusnije. Ako ste spremni za novu ideju i imate želju da na veoma dekorativan način utrošite jagode, koje verujem ovih dana konzumirate, recept sledi. :)

Mini - Mini ciz Kejk
Mini - Mini Čiz Kejk

4 Jun 2016

Blackberry Bars

Kolač sa kupinama

Ovo je kolač koji svi dobro znaju i većinom prave sa višnjama, uvek je to asocijacija. Naravno da se to pravilo može promeniti i da možete dodati voće koje volite bilo da su to višnje, maline ili kupine. Ukus ovog kolača je u svakom slučaju odličan, voće je samo dodatna nota.

Još jedna izmena koju sam učinila ovom klasiku, je i to da sam dodala malo oraha, ali dovoljno da ovaj kolač dobije još bolji ukus, prefinjeniji. Još kao mala, uvek bih se radovala kada se napravi ovaj kolač, bio mi je zanimljiv, naročito zbog izgleda. :) Zato sam i poželela da napravim, čisto malo da se vratim u detinjstvo i da pridodam malo inovacija. Veoma je lako za napraviti, ne ide puno sastojaka a rezultat? Oduševiće vas! Zato pratite sledeći recept. :)

Kolac sa kupinama
Kolač sa kupinama

1 Jun 2016

Jaffa Dessert

Jaffa Desert u Čaši


Uvek sam u potrazi za brzim desertom, koji će moći da se spremi za par minuta a ujedno će objediniti moje omiljene sastojke. Kako sam veliki ljubitelj Jaffa keksa, tako je i ovaj desert u čaši nastao upravo vođen tim pravilom. :) Ono što ga čini veoma privlačnim je i sam način serviranja, jer se ređa naizmenično čokoladna strana pa strana biskvita, što u preseku deluje odlično.

Svakako da možete napraviti i tortu na osnovu ovih sastojaka, ali ako prosto želite da to bude manja porcija, onda je ovo super predlog. Sve što će vam biti potrebno je Jaffa keks i mleko, a ono što ćete dobiti na kraju će vas jednostavno oduševiti. Ako vam sve ovo zvuči dovoljno dobro da imate želju da probate, pratite sledeći recept.

Jaffa Desert u casi
Jaffa Desert u Čaši