20 May 2018

Chocolate Strawberry Cake

Čoko Moko sa jagodama


Torta koja predstavlja hit na srpskim trpezama 


Sezona je jagoda. I dok je internet preplavljem urnebesnim slikama na kontu cene jagoda, niko ne može poreći da su one omiljeno voće većini, a u poslasticama predstavljaju specifično osveženje. I da malo prekinem niz torti sa višnjama o čemu sam pisala u prethodnom postu, sad ćemo malo prednost dati jagodama. Ali ono što se većina sad pita otkud one u ovoj čuvenoj kremastoj torti? Recimo da sam malo eksperimentisala. I eksperiment je uspeo.

Da krenem od početka. Ovo je bila moja rođendanska torta. Datira još od 8.og maja a recept je ugledao svetlost dana tek sad.. Znam, malo kasnim, mada sam se trudila da ne prođe sezona jagoda dok ja objavim recept.

Kako sam i pred svoj rođendan bila u velikoj žurbi, palo mi na pamet da isprobam i ovu čuvenu tortu sa kupovnim koricama. Ali verujte, samo je delovala klasično, ukus je bio sušta suprotnost. Ako ste navikli na poznati ukus Čoko Moko torte, ova verzija sa jagodama će doći kao pravo osveženje. Recept sledi.

Čoko Moko sa jagodama
Čoko Moko sa jagodama


17 May 2018

No Bake Cherry Cheesecake

Cheesecake 


Torta poreklom iz Antičke Grčke koja je vremenom dobila hiljadu verzija


Ono što se da primetiti kod mene na sajtu je to da je svaka druga torta sa višnjama. Višnja na sto načina. Ali ono što je meni takođe privuklo pažnju vezano za moje postove je to da vam nisam objavila recept za meni omiljenu tortu - Cheesecake. I naravno mora biti sa višnjama. Toliko mi je prešlo u naviku da pravim ovu tortu, da nisam ni primetila da nemam objavljen recept. Mada mogli ste naći kod mene na blogu ovu i ovu verziju. Ali sad ćete čuti i klasičan recept.

Međutim, neće biti baš klasičan, ne volim ja kad je nešto klasično, i za mene važi ono da uvek moram da napravim nešto novo i drugačije. Ono što ja često dodajem u fil, može se reći da mi je to i tajni sastojak ali je nezaobilazan a to je - Bela čokolada. Probajte i uverite se koliko da na lepšem ukusu, a recept u celosti sledi.

Cheesecake
Cheesecake