Nutella Cake

Nutella Torta

Kada je u pitanju torta koja se napravi za manje od pola sata, a ukusom osvoji zauvek, ne bih se puno dvoumila da izaberem jednu a to je upravo ova - Nutella Torta. Zaista je tako, kad god bih bila u žurbi da napravim neku sočnu, čokoladnu, a brzu tortu to bi uvek bila ova torta.

Razlog zašto baš ova torta leži u činjenici da se pravi tako što se ispeče jedna kora koja se potom iseče na tri kore, a za vreme dok se peče, skuva se  čokoladni puding i sjedini sa Nutellom. U principu na kraju vam ostaje samo da stavite fil, šlag i torta je spremna. Često ovu tortu nazivam i torta za iznenadne goste, a s obzirom na ukus, svako bi poželeo da bude iznenadni gost. :)

Nije samo brzina pripreme presudna ovde, ukus je ono što se izdvaja, jer mekane korice u kombinaciji sa čokoladnim filom garantuju čist užitak. Ukoliko želite da saznate kako da napravite ovu najsočniju Nutella tortu, pratite recept koji sledi.

Nutella Torta

Za pripremu biće vam potrebno sledeće:
Kora:

• 10 jaja
• 7 kašika šećera
• 8 kašika brašna
• 2 kašike kakaoa
• 12 gr praška za pecivo

Fil:

• 700 ml mleka
• 80 gr pudinga od čokolade
• 6 kašika šećera
• 1 kašika gustina
• 250 gr margarina
• 250 gr Nutelle
• 200 gr šlaga

Priprema:

Belanca penasto umutite sa šećerom, pa im dodajte žumanca, kakao, brašno i prašak za pecivo. Sipati smesu u pleh koji ste obložili pek papirom i peći na 180ºC. Kada je kora pečena prerezati je vodoravno na tri kore.

Za vreme dok se kora peče, možete pripremiti fil tako što ćete u mleko koje je provrilo sipati šećer, a puding i kašiku gustina razmutite sa malo vode tako da nema grudvica i sipajte u mleko. Mešati da se puding skuva a onda skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutite mikserom pa mu, kašiku po kašiku, dodajete ohlađeni puding i tek na kraju umešajte Nutellu.

Šlag umutite sa kiselom vodom.

Ređanje:

Spustite prvu koru, pa je premažite sa trećinom fila a onda sa trećinom šlaga, druga kora isti postupak fil pa šlag i na kraju sa trećom korom ponovite isto. Ukrasite tortu po želji, a onda uživajte. :)

Prijatno!

Nutella Torta

Nutella Torta